Auxiliar De Cozinha -Campinas – Sp

Atividades:

Realizar o pré-preparo dos legumes, hortaliças e frutas a serem utilizados (lavar, cortar e higienizar) e porcionar conforme padrões estabelecidos; realizar o preparo, porcionamento e a identificação das sobremesas; bem como realizar a seleção, higienização e o preparo de grãos e cereais a serem utilizados; Preparar e identificar sucos, vitaminas, leites, suplementos, fórmulas e infusões de café e chá, conforme padrões técnicos e culinários estabelecidos; Auxiliar o cozinheiro no preparo e na finalização das preparações e entre outras atividade