Sub Chef De Cozinha-Valinhos – Sp

Vaga Publicada

Empresa: Confidencial

Tipo de contrato: Efetiva

Quantidade de Vaga: 1 vaga(s)

Local de Trabalho: Valinhos - SP

Atividades:

GERENCIAMENTO DE EQUIPE, ADMINISTRAÇÃO DE CONFLITOS, PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DE ESCALA DE TRABALHO, REUNIÕES E TREINAMENTOS COM EQUIPE. CHECAGEM DIÁRIA DE O.S, CONFERÊNCIA E ORGANIZAÇÃO DE PRAÇAS, MISE EM PLACE, PLANEJAMENTO E EXECUÇÃO DE CARDÁPIOS/SERVIÇOS A LA CARTE, BUFFETS, COFFEE BREAKS, COQUETEIS ENTRE OUTROS. PREZAR PELA MANUTENÇÃO E CONSERVAÇÃO DE EQUIPAMENTOS, MANTER AMBIENTE DE TRABALHO SEMPRE LIMPO, HIGIENIZADO E ORGANIZADO. REALIZAR CHECAGEM DE ESTOQUES, PEDIDO DE COMPRAS E RECEBIMENTO DE MERCADORIAS.

Requisitos

Requerimentos: EXPERIÊNCIA PRÉVIA EM LIDERANÇA DE COZINHA PROFISSIONAL, NOÇÕES, CONHECIMENTOS E VIVÊNCIAS COM BOAS PRÁTICAS E MANIPULAÇÃO DE A&B, EXPERIÊNCIA COM SERVIÇOS DE A LA CARTE E BUFFET NAS ÁREAS QUENTES, SALADAS E SOBREMESAS. TER PERFIL EM LIDERANÇA, FACILIDADE PARA COMANDAR EQUIPES, HABILIDADE DE GERENCIAMENTO DE CONFLITOS E TRABALHAR SOB PRESSÃO! POSSUIR DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO, PARA TRABALHAR EM VALINHOS, AOS FINAIS DE SEMANA E FERIADOS. EXPERIÊNCIA EM GASTRONOMIA HOTELEIRA SERÁ DIFERENCIAL.

Educação: Ensino Médio -

Horário de trabalho

Carga Horaria de Trabalho: 44 Horas/Sem

Tempo de experiência

Tempo de Experiencia: 6 Meses

Salário: Faixa Salarial entre R$ 1050,00 até 4000,00

Beneficios: Vale Transporte, Vale Alimentação, Cesta Básica, Convenio Médico, Convenio Odontologico

PLANO DE CARREIRA, PLANO MÉDICO E ODONTOLÓGICO. VALE TRANSPORTE, CESTA BÁSICA, VALE ALIMENTAÇÃO E ESTIMATIVA DE GORJETA PAGOS EM DINHEIRO! SALÁRIO MÊS ENTRE R$2MIL E R$3MIL.

Observações:

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Valinhos | | ID VAGA: 6560109 | Relatar Erro

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