Atividades

Preparação de pratos para o bufê do almoço. Verifica estoques de insumos para a produção da semana e direciona o ajudante de cozinha para as tarefas necessárias. Separa os ingredientes do cardápio do dia, pré-preparo de alimentos para o dia seguinte.Conhecimento em cortes de carnes.Reposição de alimentos nas cubas.Manuseio correto de equipamentos de cozinha.Limpeza diária de equipamentos utilizados na produção. Executa a limpeza, higiene e organização do ambiente de trabalho.Preenchimento de planilhas de controle.

Requisitos

Tem que saber ler, escrever e fazer contas básicas pois seguirá receitas de ficha técnica. Ter conhecimentos em boas práticas de manipulação de alimentos. Experiência mínima de 6 meses. Paixão pela profissão e vontade de aprender. Higiene pessoal, agilidade, assiduidade, pontualidade, atenção, disciplina, espírito de equipe, método de trabalho, potencial para aprendizagem e responsabilidade.

Educação Ensino Fundamental

Língua Exigida Português (Intermediário)

Horário de trabalho

Carga Horária Combinar

Tempo de experiência

Tempo de Experiência 6 Meses

Salário

Faixa Salarial entre R$ 1050,00 até R$ 4000,00 - Combinar

Benefícios

Vale Transporte

Cesta Básica

Refeição na Empresa

Observações

Vaga somente para residentes em Pauínia. Horário de trabalho das 8h as 16h escala 6×1 – 1 folga semanal e folga 1 domingo no mês. Trabalha finais de semana e feriados.