3 de maio de 2022 | Valinhos SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Coordenar a produção de alimentos, organizar a rotina da cozinha e acompanhar a execução das tarefas de preparação de alimentos capacitando e orientando os colaboradores para garantir o padrão e a qualidade e segurança alimentar.
15 de julho de 2021 | Campinas SP | Efetiva Confidencial R$ 2.100,00 /
Planejar, dirigir, supervisionar o trabalho e treinar a brigada de cozinha; Planejar menus e cardápios, criar e elaborar receitas e fichas técnicas; Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento da brigada de cozinha; Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como também, supervisionar a qualidade de apresentação do mesmo; Avaliar as atividades planejadas e executadas […]