Encarregado De Padaria-Campinas – Sp

Atividades:

Preparação de alimentos.Definição de escala de horários, gestão de pessoas. Garantir a execução do padrão operacional e aplicá-lo aos funcionários. Responsabilizar-se pelo treinamento e bom desempenho dos funcionários. Assegurar excelência em serviços.Garantir a metodologia de conservação e limpeza de máquinas e equipamentos e demais atividades pertinentes a função. Responsável por todo processo de produção e distribuição.