Vaga Publicada
EmpresaBuffet Delkatessen
Quantidade de Vaga(s) 2
Atividades
Preparar saladas, molhos, canapês, tortas e demais pratos frios e quentes para ilhas gastronômicas. Montar e decorar ilhas gastronômicas para eventos. Zelar pela higiene e segurança alimentar no preparo e na apresentação dos alimentos. Trabalhar em equipe e contribuir para o bom andamento das operações da cozinha. Cumprir cronogramas de produção e atender solicitações conforme demanda dos eventos. Manter atenção aos detalhes e capricho na montagem estética dos pratos.
Requisitos
Experiência prévia na função. Conhecimento em cortes, preparo de molhos, saladas, canapês e montagem de pratos frios. Noções de higiene e segurança alimentar. Habilidade com técnicas de decoração e apresentação gastronômica. Organização, proatividade e responsabilidade. Disponibilidade de horário, inclusive à noite e aos finais de semana.
Horário de trabalho
Carga Horária Combinar
Dias de trabalho Combinar
Tempo de experiência
Tempo de Experiência Com Experiência
Salário
Benefícios
Observações
Ter disponibilidade de Horário.