Steward

Responsável pela execução da limpeza das áreas de armazenamento, preparo e serviço de alimentos e bebidas. Responsável pela execução da limpeza dos utensílios e materiais utilizados nas áreas de armazenamento, preparo e serviço de alimentos e bebidas. Responsável pela manutenção do almoxarifado de materiais e utensílios do departamento. Retirar, com autorização materiais e utensílios para uso no restaurante, sala de banquete, bares ou áreas de preparo de alimentos. Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais.