6 de janeiro de 2020 | Campinas SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Liderar a equipe de trabalho. Organizar o local de trabalho. Preparar os drinks e bebidas. Realizar a escala de trabalho da equipe.
18 de dezembro de 2019 | Campinas SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Checar a qualidade e a validade do retorno de praças do dia anterior, Monitorar a higiene, organização e preservação dos equipamentos (câmaras, balcões da cozinha e copa), Verificar lista de produção e acompanhar a execução (procedimentos e provas), Monitor restrições alimentares e/ou solicitações especiais de clientes
17 de dezembro de 2019 | Campinas SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Coordenar e Liderar equipe de cozinha desde a limpeza inicial ao pré preparo, produção, serviço e limpeza final da cozinha; Criação e/ou mudanças em receitas e fichas técnicas; Controle de estoque, etiquetação, armazenamento, e manipulação de todos os insumos trabalhados na cozinha;
11 de dezembro de 2019 | Campinas SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Planejar, dirigir, supervisionar o trabalho e treinar a brigada de cozinha; Planejar menus e cardápios, criar e elaborar receitas e fichas técnicas; – Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento da brigada de cozinha; Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos; Avaliar as atividades planejadas e […]
10 de dezembro de 2019 | Campinas SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
NECESSÁRIO TER ATUADO COMO CHEFE DE OFICINA EM CONCESSIONARIA DE VEÍCULOS
25 de outubro de 2019 | Campinas SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Supervisiona equipe de mensageiros e recepcionistas, é o responsável pelo atendimento aos hóspedes, ter total conhecimento sobre os fatos e os acontecimentos do hotel. Responde por todas as operações da recepção, buscando por resultados positivos e promissores, responsável pelos treinamentos da equipe em relação aos procedimentos, atendimentos, treinamento de vendas etc. Atentar-se para os walk-ins, […]
30 de setembro de 2019 | Campinas SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Criar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos. Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho. Liderar a equipe de trabalho. Organizar a escala da equipe.
25 de setembro de 2019 | Americana SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
supervisiona equipe de mensageiros e recepcionistas, é o responsável pelo atendimento aos hóspedes, ter total conhecimento sobre os fatos e os acontecimentos do hotel. Responde por todas as operações da recepção, buscando por resultados positivos e promissores, responsável pelos treinamentos da equipe em relação aos procedimentos, atendimentos, treinamento de vendas etc.
24 de setembro de 2019 | Americana SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Responsável pela confecção de doces, sobremesas, pães e outros produtos de panificação que englobam o complexo gastronômico. Apresenta conceitos de novas receitas, faz toda a preparação necessária das várias produções com antecedência. Responsável pela requisição e controle de insumos, controle de perda e controle de produção. Responsável também pela confecção de cardápios, treinamento de equipe […]
23 de setembro de 2019 | Campinas SP | Efetiva Confidencial R$ 2795.00 /
Elaborar cardápios, receitas, supervisionar funcionários, planejar a execução do prato, finalização.
23 de setembro de 2019 | Mogi Mirim SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Responsável pela gestão da cozinha, elaboração de cardápio, controle de estoque, treinamentos e gestão de pessoas.
23 de setembro de 2019 | Americana SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
16 de setembro de 2019 | Campinas SP | Efetiva Confidencial R$ 2500 /
Fazer pré-preparo de alimentos, cozimento e acompanhamento dos pratos elaborados, incluindo sobremesas (total de 700 pessoas/dia no almoço), orientação da equipe, treinamento, trabalho contínuo de redução de custos e administração total da cozinha, incluindo a zeladoria de equipamentos. Requisitos: Ter experiência de 02 anos em carteira, RESIDIR EM CAMPINAS, ser maior de 25 anos, ensino […]
2 de setembro de 2019 | Campinas SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Responsável por organizar a cozinha, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros.
27 de agosto de 2019 | Campinas SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
25 de agosto de 2019 | Valinhos SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Fortes habilidades em gestão de equipe na cozinha, trabalhando com preparo de pratos sofisticados da alta gastronomia italiana. Fundamental liderança, experiência e qualificação técnica e administrativa para a função de Chef, criação de pratos voltados a gastronomia italiana.
20 de agosto de 2019 | Atibaia SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Apresentar os cardápios aos clientes, na ordem exigida pelas circunstâncias, explicando as características dos vários “pratos” e bebidas, sugerindo opções e orientando-os em sua escolha, quando solicitado. Acompanhar o processo de montagem do restaurante, verificando a qualidade da montagem, a higiene dos utensílios e do restaurante. Executar outras atividades correlatas à função.
14 de agosto de 2019 | Campinas SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Fortes habilidades em gestão de equipe na cozinha com turnos do dia e da noite, trabalhando com preparo de pratos sofisticados e balanceados para buffet no almoço e preparo de porções nobres e petiscos para o noturno. Fundamental liderança, experiência e qualificação técnica e administrativa para a função de Chef, organização e montagem das fichas […]
12 de agosto de 2019 | Campinas SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Experiência em gestão de pessoas da área de corte e enfesto, de acordo com os pedidos, ver o tecido a ser utilizado, revisão do tecido, inspeção pós-corte, liberação para o processo seguinte. Requisitos: Ensino médio, residir em Campinas ou Sumaré. Salário: a combinar Benefícios: Vale Transporte e Cesta Básica. Atividades: As atividades a serem realizadas […]
9 de agosto de 2019 | Sumaré SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade. Supervisão e orientação da equipe […]
9 de agosto de 2019 | Sumaré SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar /
8 de agosto de 2019 | Americana SP | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Responsável por criar e produzir cardápios de café da manhã, coffee breack, casa de chá. Controle de produções e fichas técnicas.